Weltweite Butterpreise haben ein historisches Hoch erreicht. Die UNO nennt den Grund.

Butterpreise haben einen neuen Rekord erreicht

Laut Angaben der UNO haben die Butterpreise im November einen neuen Rekord erreicht, aufgrund der steigenden Nachfrage sowohl auf dem inländischen als auch auf dem internationalen Markt.

In den EU-Ländern sind die Butterpreise im letzten Jahr um 50% gestiegen, bedingt durch eine verringerte Milchproduktion. Dies führte auch zu einem Anstieg der Käsepreise. Der Preisanstieg wird durch die begrenzten Möglichkeiten zur Deckung der Nachfrage nach Butter und Käse erklärt, so der Bericht der UNO.

Auch die Preise für pflanzliche Öle sind aufgrund der reduzierten Lieferungen gestiegen und haben den höchsten Stand seit 2022 erreicht.

Laut der UNO sinken die globalen Weizenpreise weiterhin aufgrund steigender Lieferungen.

Russland importiert Butter aus den Vereinigten Arabischen Emiraten und der Türkei, um den starken Preisanstieg einzudämmen

Berichten von Reuters zufolge hat Russland beschlossen, Butter aus den VAE und der Türkei zu importieren, um den starken Preisanstieg zu dämpfen, der zu Besorgnis unter den Verbrauchern im Land geführt hat.

Laut Rosselkhoznadzor haben die Lieferungen von Butter aus den VAE am 18. Oktober begonnen. Bis zu diesem Zeitpunkt gab es keine solchen Lieferungen. Bisher haben die VAE 90 Tonnen Butter nach Russland geliefert. Russland hat auch mit dem Import von Butter aus der Türkei begonnen.

Laut Reuters haben die Butterpreise in Europa ein Rekordniveau erreicht und sind im Vergleich zum Vorjahr um 83% gestiegen. Dies beeinflusst auch die Kosten für Schokolade und Zucker für Bäcker und Konditoren vor den Weihnachtsfeiertagen.